Яблоневые сады Плескавы в Зубовщине находятся в экологически чистом месте и не используют вредные удобрения.
Классическое производство фермерских продуктов, выращиваемых в естественных условиях, и высокие технологии пищевой промышленности, позволяют создавать полезные для здоровья продукты.
В саду 5,5 Га выращивают сорта яблок: юбиляр, белорусское сладкое, пепин шафранный, антоновка, имант и другие.
Сады Плескавы производят натуральный сок прямого отжима с мякотью неосветленный, пастеризованный. В соке нет ничего, кроме яблок. Сок сертифицирован и подходит для детского питания.