Добро пожаловать во вкусное, ароматное познавательное путешествие по малиновой, яблочной, страусиной фермам, «Сырной заставе», «
Хлебному хутору», «Форелевому хутору»!
Всего за три дня в Псковской области вы успеете изучить кузнечное дело в столице кузнецов-скобарей Пскове, открыть секрет «железного града» Изборска. С бабушкой Кюлаотс из народности сето научитесь готовить мягкий сыр, теплый сийр с тмином, тыквенный компот по традициям этого народа. С хозяевами крестьянско-фермерского хозяйства «
Сады на Кудебе» порыбачите, займетесь сезонными работами, соберете яблоки.
На мастер-классах сделаете печатные пряники в старинных формах и бумагу изо льна в мастерской «
Бумажная мельница в Тайлово», расположенной в живописном месте.
И, конечно, каждый день будете дегустировать множество местных специалитетов и свежайшие фермерские продукты: попробуете псковские кокоры, хлеб из амарантовой муки, сыры,
мармелад, конфитюр, наливки из малины и голубики, домашний йогурт с яблоками, тушеными в сливках,
братчину из страусиных яиц.
А уж сколько съедобных сувениров привезете — хватит на много-много встреч с друзьями, чтобы все отведать, обо всем рассказать и в следующий раз отправиться по фермам своей большой компанией.
Даты тура в 2022 году: 20-23 мая, 3-5 июня, 1-3 и 22-24 июля,
5-7, 19-21 и 26-28 августа,
9-11, 16-18, 23-25 сентября.
Встречаем в Пскове. Дальше — три дня путешествий по фермерским хозяйствам и прогулок по живописным историческим окрестностям Пскова, Изборска, Печор. Размещение в Гостиничном комплексе "Изборск".
